Slagter/Delikatessen hos Føtex i Ribe
Beskrivelse
Vil du arbejde med kød og delikatesser i en moderne fødevareafdeling? 🥩
Om virksomheden:
Føtex i Ribe er en del af Salling Group, Danmarks største detailvirksomhed. Vi er stolte af vores historie siden 1960 og arbejder hver dag for at give kunderne den bedste shopping-oplevelse. Hos os lærer du om moderne butiksdrift, kundeservice og hvordan en stor dagligvarebutik fungerer. Læs mere om os her!
I Føtex' slagter- og delikatesseafdeling i Ribe arbejder vi med kvalitet og god service. I slagterafdelingen udskærer vi det bedste kød fra udvalgte leverandører, mens vi i delikatessen skaber lækre færdigretter og specialiteter. Vi kombinerer det klassiske køkkenhåndværk med moderne madtrends for at give kunderne de bedste smagsoplevelser.
Som juniormesterlæreelev får du lov til at:
- Se forskellige udskæringsteknikker i slagterafdelingen
- Lære om kødkvalitet og fødevarehygiejne
- Hjælpe med at lave pålæg og salater
- Prøve at anrette og præsentere maden
- Være med til kundeservice i begge afdelinger
- Opleve hvordan vi samarbejder på tværs
I praktikken hos os får du indblik i både slagter- og delikatessearbejdet. Du lærer om alt fra udskæring og kødkvalitet til madlavning og anretning. Du bliver del af et team der arbejder tæt sammen om at give kunderne de bedste mad- og serviceoplevelser.
Er du interesseret i mad og kvalitet? Vil du lære om det professionelle køkken- og slagterhåndværk? 🔪
Så kan det være at du er vores kommende juniormesterlæreelev!
Formål
Formålet med juniormesterlæren hos Føtex i Ribe er at give dig som ung mulighed for at prøve, hvordan det er at arbejde i slagter- og delikatesseafdelingen. Her får du lov til at opleve hverdagen bag disken, lære håndværket og være en del af et team, der brænder for god mad og god service. 🧑🍳✨
🎯 Hvad får du ud af forløbet?
- Du lærer de grundlæggende opgaver i en slagter/delikatesse – fx klargøring, udskæring, madlavning og kundeservice 🔪🥓
- Du får indblik i, hvordan det er at være på en arbejdsplads med ansvar, faste rutiner og samarbejde
- Du prøver forskellige opgaver, så du kan finde ud af, hvad du synes er sjovt, spændende og måske lidt udfordrende
- Du styrker dine personlige kompetencer – fx selvtillid, overblik, ansvarlighed og gode vaner 💪🙂
- Du får mulighed for at mærke, om en erhvervsuddannelse som ernæringsassistent, delikatesseelev eller detailslagter kunne være noget for dig
🤝 Hvordan foregår det?
Du bliver en del af et trygt og imødekommende team, hvor voksne fagpersoner hjælper dig, viser dig opgaverne og støtter dig undervejs. Der er plads til at stille spørgsmål, øve sig og udvikle sig – trin for trin. 🌟
🚀 Hvorfor er det en god idé?
Forløbet hjælper dig med at:
- Få erfaringer, der kan bruges i både uddannelse og job
- Få indblik i et vigtigt og spændende fagområde
- Opleve stoltheden ved at lave god mad og hjælpe kunder 🍗🙂
- Få succesoplevelser og finde ud af, hvad du er god til
- Blive klogere på din fremtid og dine muligheder
Forventninger
Vores forventninger til dig:
- ⏰ Du skal møde til tiden
- 👐 Have lyst til at arbejde med dine hænder
- 🔍 Du skal vise interesse for faget og være nysgerrig
Du kan forvente:
- 💡 At blive udfordret
- 🎯 At få lov til at prøve noget forskelligt
- 🤝 At blive en del af et stort fællesskab, hvor man passer godt på hinanden
Praktisk information
Gourmetslagterelev/delikatesseelev
Brænder du for kvalitet og god smag, og vil du være blandt de dygtigste inden for slagterfaget? Så slib kniven og bliv en del af et stærkt fællesskab, der har styr på håndværket og respekt for den gode madoplevelse. Vores gourmetslagter/delikatesseelever er nogle af de bedste i branchen og har flere gange vundet DM i Skills for gourmetslagter- og delikatesseelever.
Læs mere her
Hele året.
1-2 dage om ugen.
Det aftaler vi inden du starter.
