Kok/Tjener hos Kolvig By Skovmose i Ribe

🎯 Formål med praktikken

1. Få en smagsprøve på arbejdslivet 🍴
   Praktikken giver dig mulighed for at prøve, hvordan det er at arbejde i en rigtig restaurant – enten som tjener, i køkkenet eller begge dele. Du får lov til at være med i det daglige arbejde og mærke, hvordan det er at være en del af et team.
2. Lær nye ting og bliv klogere på dig selv 🧠
   Du lærer at samarbejde, tage ansvar og bruge dine hænder og hoved på nye måder. Måske finder du ud af, at du elsker at lave mad – eller at du er god til at snakke med mennesker. Praktikken hjælper dig med at finde ud af, hvad du synes er sjovt og spændende.
3. Få en oplevelse du aldrig glemmer 🌟
   Praktikugen handler ikke kun om arbejde – det handler også om at have det sjovt, møde nye mennesker og få en oplevelse, du kan tage med dig videre. Du bliver en del af en hyggelig restaurant, hvor der er plads til grin, læring og gode minder.

✅ Forventninger til dig som praktikant

1. Kom med et smil 😊
   Vi forventer, at du møder op med godt humør og er imødekommende over for både gæster og kolleger. Et smil gør en stor forskel – også når man er ny!
2. Vær nysgerrig og klar til at lære 🧠
   Du behøver ikke kunne det hele – men du skal have lyst til at lære og prøve nye ting. Vi hjælper dig hele vejen, hvis du er åben og spørger, når du er i tvivl.
3. Vær ærlig og dig selv 🙋
   Det er helt okay at sige, hvis noget er svært eller nyt for dig. Vi forventer, at du er ærlig om, hvad du kan og ikke kan – så finder vi ud af det sammen.
4. Kom soigneret og klar til service 👕
   Du skal møde op ren og pæn – uden makeup og neglelak. Det er vigtigt i en restaurant, hvor vi arbejder med mad og møder mange mennesker.
5. Tør du tale engelsk? 
   Som tjener vil du møde gæster fra hele verden. Det er en fordel, hvis du tør sige "hello" og hjælpe på engelsk – vi hjælper dig, hvis du er usikker!

🤝 Det kan du forvente af os

1. Et lærerigt og trygt miljø 📚
   Vi sørger for, at du lærer noget hver dag – og at du føler dig tryg og velkommen fra start. Du bliver en del af et sted, hvor der er plads til at stille spørgsmål og være nysgerrig.
2. Et ungt og energisk team 👩‍🍳🧑‍🍳
   Du kommer til at arbejde sammen med både unge og erfarne medarbejdere, som glæder sig til at lære fra sig og have det sjovt sammen med dig.
3. Vi laver alt fra bunden 🍞
   Hos os er der ingen færdigretter – vi laver maden selv, og du får lov til at se (og prøve!) hvordan man gør det rigtigt fra start til slut.
4. Vi fejler med et smil 😅
   Det er helt okay at lave fejl – det gør vi også! Det vigtigste er, at vi lærer af det og prøver igen. Vi hjælper dig hele vejen og hepper på dig.
5. Vi ser dig som den, du er 🙋‍♀️🙋‍♂️
   Du behøver ikke være perfekt – bare vær ærlig om, hvem du er og hvad du har brug for. Vi tager hensyn og tilpasser os, så du får en god oplevelse. Du får også indblik i, hvilke uddannelser der kan føre til et job i restaurationsbranchen.