Virksomhedsbesøg, Fanø Bryghus
Beskrivelse
Oplev kunsten at brygge øl i et historisk bryghus! 🍺
Tag med bag kulisserne på Fanø Bryghus.
Giv dine elever indblik i et moderne mikrobryggeri med stolte traditioner. I et ombygget elværk på Fanø producerer bryggeriet prisbelønnet øl med hjælp fra både danske og internationale brygmestre.
Her får eleverne mulighed for at opleve hvordan naturvidenskab, håndværk og innovation forenes i ølproduktion.
Læs mere om Fanø Bryghus - klik her!
Det får I ud af besøget:
- Se hvordan øl brygges fra bund til fad
- Lær om gæring og mikrobiologi
- Oplev moderne bryggeudstyr
- Mød fagfolk fra forskellige baggrunde
- Forstå kemi og biologi i praksis
Særligt relevant for:
- Elever der interesserer sig for naturvidenskab
- Klasser der arbejder med biologi eller kemi
- Unge der vil se iværksætteri i praksis
- Fokus på lokale succeshistorier
Book dette besøg og lad eleverne opleve, hvordan videnskab og tradition skaber kvalitetsprodukter!
Virksomheden tager også imod praktikanter!
Aktiviteter
Program
- Velkomst ved direktør Sofie Jansen
- Rundvisning i bryggeriet
- Se produktionsprocessen
- Dialog om erhvervsmuligheder
Forberedelse
Generelt:
- Besøg virksomhedens hjemmeside med klassen - klik her!
- Diskuter forskellige de jobfunktioner i en produktionsvirksomhed
- Forbered relevante spørgsmål med eleverne
- Snak om sikkerhed på en produktionsvirksomhed
Research og forberedelse:
- Find ud af hvad virksomheden laver
- Forbered mindst ét godt spørgsmål hver
Praktisk forberedelse:
- Hav praktisk tøj på
- Medbring evt. notesblok og pen
- Husk at man er gæst på en arbejdsplads
God opførsel under besøget:
- Lyt opmærksomt til jeres rundviser
- Spørg hvis noget er spændende
- Hold sammen i gruppen
- Vis respekt for medarbejderne
Formål
Temaer/emner:
- Intro til praktik
- Skabe kobling mellem teoriundervisning og praksis
- Vise eleverne forskellige karriereveje
- Mad og madkundskab
- Naturfag og kemi
- Mikrobiologi og gæringsprocesser
- Innovation og iværksætteri
- Lokal erhvervshistorie
- STEM i praksis
Praktisk information
Udbyder
Sted
Fanø Bryghus
Strandvejen 5
6720 Fanø
Forløbstype
Virksomhedssamarbejde
Målgruppe
7. klasse
8. klasse
9. klasse
10. klasse
Modtageklasser
Børn og unge med særlige behov
Fag
Arbejdskendskab
Biologi
Dansk
Fysik/kemi
Madkundskab
Pris
Gratis
Antal
30
Periode
Hele året
Se flere detaljer
En klasse
Varighed
1 time
Emneområde
Erhvervsuddannelse
Innovation og entreprenørskab
Teknologiforståelse
Uddannelse og job
Faciliteter
Mulighed for at spise medbragt mad
Mulighed for toiletbesøg
Handicapvenlige forhold
